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主页 > 生意指导 > 想开个正新鸡排店第一步该干什么?开店准备工作有哪些

想开个正新鸡排店第一步该干什么?开店准备工作有哪些

2024-12-31 19:05:16 9843 甄任真
摘要:想开一家正新鸡排店,第一步应该是进行市场调研,明确开店目标和方向。在开店前,需要做好资金筹备、选址、装修、设备采购、原材料采购、招聘员工、培训、营销推广以及办理相关手续等准备工作。

正新鸡排,作为国内热门的快餐品牌,深受消费者喜爱。那么,如果您打算开设一家正新鸡排店,第一步应该怎么做?开店前又需要做好哪些准备工作呢?下面我们就来详细探讨一下。

想开个正新鸡排店第一步该干什么

在决定开一家正新鸡排店之前,您需要对市场需求、消费者喜好以及自身资源进行全面分析。正新鸡排的市场定位主要是年轻群体,因此,您需要针对这一群体进行市场调研,了解他们的消费习惯和口味偏好。此外,还要考虑自身的投资能力和经营能力,以确保开店成功。

想开个正新鸡排店店准备工作有哪些

以下是开店前需要做的一些具体准备工作:

1、资金筹备:开设一家正新鸡排店,至少需要准备30万元左右的启动资金。这些资金将用于租赁店面、装修、购买设备、原材料采购以及员工工资等方面。

2、选址:选址是开店成功的关键。您需要选择一个人流量较大、消费水平适中的地段。如学校周边、商业街区、购物中心等。同时,要考虑周边竞争对手的情况,避免过多竞争导致生意受损。

3、装修:装修风格要与正新鸡排的品牌形象保持一致,简约大方,符合年轻人的审美需求。装修费用大约在10万元左右。

4、设备采购:正新鸡排店所需的设备包括炸鸡炉、冷藏柜、空调等。设备采购费用约为5万元。

5、原材料采购:正新鸡排的原材料主要有鸡肉、面包糠、油等。原材料采购费用约为3万元。

6、招聘员工:招聘具备相关经验的厨师和营业员,保证店内运营的正常进行。员工工资及福利费用约为每月2万元。

7、培训:为了让员工熟悉正新鸡排的制作工艺和服务标准,您需要对员工进行专业培训。培训费用约为5000元。

8、营销推广:在开业前,您需要制定一系列营销推广策略,吸引消费者关注。如发放优惠券、开展团购活动等。营销推广费用约为5万元。

9、办理相关手续:在开店前,您需要办理营业执照、食品经营许可证等相关手续,确保合法经营。

10、店铺开业:在一切准备工作就绪后,您就可以择日开业了。此时,您需要对店铺进行最后的梳理,确保各项运营工作正常进行。

综上所述,想开一家正新鸡排店,第一步应该是进行市场调研,明确开店目标和方向。在开店前,需要做好资金筹备、选址、装修、设备采购、原材料采购、招聘员工、培训、营销推广以及办理相关手续等准备工作。

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