摘要：一份米线的成本不高，一般售价在12-18元，利润相当可观，一天卖两百份轻轻松松没什么问题，算下来一天也能收大几千块钱，一个月就是好几万，抛开房租和人工一个月就能赚好几万，一般两三个月就能回本。
说到利润肯定要先考虑到成本，米线的日常经营成本其实不高，每日的水电费用只有300元差不多，但房租费用、人工花费需要较大的一笔开销，去年有个做米线的盘下来一个店铺，加上装修、购买必要的设备以及各项费用，投入下来小十万左右。开张后，采用总部的原材料来制作餐品。
米线的利润空间很大，以一份米线10元为例，利润率在百分之50%以上，每卖出去30份米线，一天的成本差不多就收回来了，米线没有淡旺季之分，所以销售数量也是很稳定的。
一碗加工好的米线基本都要以米线原料为主，里面加上蔬菜肉类，不仅味道好，操作起来也是十分简单的，一份米线的成本不高，一般售价在12-18元，利润相当可观，一天卖两百份轻轻松松没什么问题，算下来一天也能收大几千块钱，一个月就是好几万，抛开房租和人工一个月就能赚好几万，一般两三个月就能回本。
米线店的利润是相当的可观的，盈利空间很大，小小的一家米线店铺，每天可是不少赚钱，因为它前期的投入率也不是很高，在比方说，一些米线店现在市场还不是很饱和的，竞争压力还没那么大，利润空间还是很大的，你在不同的地方开店，具体的利润也会有所差别，大家可以根据自己的情况，看看自己到底要在哪里开一家米线店，还要考察周边环境，这些都会影响开米线店的利润。
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