摘要：根据实际数据分析，这家开烤鸭店确实是赚钱的，每月净利润约为31002元，而且投资回收期也相对较短，毫无疑问，这是一家值得投资的店铺。
餐饮业一直以来都是一个利润丰厚的行业，但是否真的赚钱，要看具体情况。下面我将基于实际数据告诉你这家开烤鸭店是否真的赚钱。
这家店地理位置优越，位于十字路口西北角，占地约30平米，每月租金为4800元。店内共有三名员工，每月总工资为12000元，平均每人4000元。此外，每月还有1000元的意外费用。店铺的水电费用为1500元，其中电费为1.1元/度，水费为5元/立方米。员工餐每月费用为1000元。
根据数据统计，在周五早上8点到晚上9点这个时间段，共有87人进店消费，人均消费金额为45元，当日总营业额为3915元，毛利润为1700元。按照周一至周日的营业额比例，每月的总营业额约为13万6202元。
此外，该店还将烤鸭油卖给做狗粮的商家，每月可获得3000元的收入。所以，总的营业额约为13万6202元。
把每月的房租（4000元）、水电费（1500元）、原材料费用（83000元）、工资（12000元）和意外费用（1000元）减去，每月的净利润约为31002元。
为了进行线上引流，该店每月花费3000元。经过计算，每月净利润约为31002元。
这家门店总投资金额约为14万元，如果想要收回全部投资，大约需要6-9个月的时间。
总结起来，根据实际数据分析，这家开烤鸭店确实是赚钱的，每月净利润约为31002元，而且投资回收期也相对较短，毫无疑问，这是一家值得投资的店铺。
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