开设一家快餐店，选址是至关重要的一步，因为它直接关系到客流量和经营效益。好的选址能够帮助你的快餐店迅速打开市场，吸引顾客。下面是一些选址时需要考虑的关键因素：
适合开普通快餐店的位置
车站周围：来往的乘客是主要顾客群，人流量大，适合开一家老少皆宜的中式快餐，比如面品缘私房面、禾合佳美食等。
公司聚集区：以上班族为主要顾客，中午就餐数量较大，常见的如田老师红烧肉、面品缘私房面等是不错的选择。但需考虑节假日及周末生意的提升。
学生街、学生食堂：学生是主要顾客，季节影响较大，需将餐饮店装修得有特色或文化氛围浓厚，桌椅便利并配备书报杂志。
贸易闹市区：人流量大，竞争也大，店面要有特色，适合鱻鱼啵啵鱼、小湘妃串串儿火锅等有特色的餐饮店，周末和节假日需机动的小时工。
住宅区：以四周居民为主，提供新鲜饮食，如禾合烧饼等以饼类为主的餐饮店，不限时段，接地气的餐食受欢迎。
市郊路段：有车一族增多，需有停车场和显眼的广告牌，适合郭连锅灶台鱼等有地方特色的餐饮店。
不适合开快餐店的位置
人口稀少的地方：很难形成稳定的消费群。
门口有障碍物遮挡的地方：能见度低，会减少客源。
高速车道旁边：有隔离带，人流不容易进出。
西晒和风口的位置：南方开店不宜选西晒，夏天会受影响;北方不宜选风口，冬天顾客不愿进门。
开餐店的门口对着死胡同：人流量少，易使人产生心理压力，影响食欲和生意。
快餐店选址的其他技巧
根据人流密集度选址：可开在人流集中的地方，如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或大工厂、机关单位、大型社区附近。
要有“傍大款”意识：把店铺开在连锁店或品牌店附近，甚至旁边。
选取自发形成餐饮类市场的地段：如长期形成的销售某类商品的“集中市场”。
针对大众消费的快餐店选址建议
成熟社区的底商：已入住的中大型成熟社区能提供稳定客源，人口规模在 5000 人以上、入住率 70%以上大型社区底商是早餐店的黄金选址地之一，小区商铺头铺更佳。
CBD 商务区的写字楼周边：聚集了大量白领办公人群与商务人流，消费力高，有上班前顺手买早餐的习惯。
中、小学旁的店铺：学校的师生以及送孩子上学的家长群体是主要客源。
传统的菜市场、集贸市场旁边的店铺：早上人流集中，很多原住民、中老年人更乐意在买菜时顺便用早餐。
火车站、汽车站周边、地铁口附近：流动人口多，客群基数大，客户多为随机消费。
开快餐店选址的要素
了解自己和顾客：清楚自身品牌的定位、水平，了解目标顾客的年龄、消费偏好等。已开店铺可从顾客处得结论，新创品牌研究相似品牌。
了解竞争对手：明确市场布局，确定重点区域，了解目标顾客的分布与活动规律，在其经常出没的地方开店。
广泛寻找店址信息：多管齐下，调动一切力量寻找优质店址。
店址调查：对看似不错的店址进行调查，了解客流量、可见度、便利性、拦截与互补等，从收益和风险两方面进行可行性分析。
做出正确的决策：根据店址未来的预期收益及风险，判断店址是否可行。
